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Mousse di tonno
- Tempo di preparazione: 20 minuti
- Tempo di cottura: --
- Dosi per: 4 persone
Ingredienti:
- 300 gr. di tonno sottolio
- 75 gr. di panna montata
- 1 limone
- 40 gr. di burro
Utensili e/o piccoli elettrodomestici:
- stampo
Preparazione:
- ammorbidite il burro e amalgamatelo con la panna montata ed il tonno sgocciolato e frullato con qualche goccia di succo di limone
- prendete uno stampo, foderatelo di carta metallizzata, inseritevi il composto e fatelo raffreddare in frigo
- sformate e servite guarnendo a piacere con verdure e maionese
Varianti:
- Nulla da segnalare