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Crostini dolci
- Tempo di preparazione: 30 minuti
- Tempo di cottura: 5 minuti
- Dosi per: 6 persone
Ingredienti:
- 12 fette di pane raffermo
- 3 uova
- 35 dl di latte
- 150 g di zucchero
- cannella in polvere
- olio
Utensili e/o piccoli elettrodomestici:
- Nessuno in particolare
Preparazione:
- mescolate il latte tiepido con lo zucchero, immergetevi le fette di pane e lasciatele in bagno per 10 minuti
- passatele nell'uovo sbattuto
- preparate una pentola con abbondante olio e friggete le fette di pane
- quando le fette saranno dorate sgocciolatele su un foglio di carta da cucina
- spolverizzatele con lo zucchero rimasto mescolato con poca cannella in polvere
Varianti:
- Potete spolverizzare i crostini fritti anche con zucchero e cioccolato in polvere