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Gelato di fragole
Tempo di preparazione:
40 minuti
Tempo di cottura:
--
Dosi per:
4/6 persone
Ingredienti:
500 g di fragole
2 dl di latte
150 g di yogurt naturale intero
2 cucchiai di sciroppo d'acero
Utensili e/o piccoli elettrodomestici:
gelatiera
frullatore
Preparazione:
sciacquate delicatamente le fragole, asciugatele e versatele in un frullatore con il latte e azionatelo a bassa velocità
versate la purea in una ciotola, aggiungetevi lo yogurt e lo sciroppo d'acero e trasferite il tutto nella gelatiera per 30 minuti
Varianti:
Nulla da segnalare
latte
yogurt
fragole
sciroppo d'acero
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