Cucina una nostra ricetta, scatta e invia al volo!
Sei curioso? scrivi a info@lacuocaadomicilio.it
Crostini all'avocado
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: --
- Dosi per: 4 persone
Ingredienti:
- 1 avocado di medie dimensioni
- 2 cucchiai di succo di limone
- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- crostini di pane integrale
- 1/2 spicchio d'aglio
- ciuffetti di prezzemolo
- sale
Utensili e/o piccoli elettrodomestici:
- 1 ciotola
Preparazione:
- sbucciate l'avocado, eliminate il grosso nocciolo e sminuzzate la polpa fino ad ottenere una pasta cremosa
- versate la crema in una ciotola, condite con sale, il succo di limone e l'olio
- spalmate la crema su dei crostini e cospargeteli con prezzemolo e aglio tritati finemente
- distribuiteli su un piatto da portata e servite
Varianti:
- Nulla da segnalare