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- Preparazione: 25 minuti
- Cottura: 1 ora e 45 minuti (circa)
- Dosi per: 4 persone
Un omaggio alla tradizione pastorale del Molise, l'Agnello Cacio e Uova è un piatto che racchiude i sapori autentici di questa terra. La tenerezza dell'agnello si sposa con la ricchezza del pecorino e la vellutata consistenza delle uova, creando un'esperienza gustativa indimenticabile.
