Cucina una nostra ricetta, scatta e invia al volo!
Sei curioso? scrivi a info@lacuocaadomicilio.it
Insalata russa
- Tempo di preparazione: 30 minuti
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Dosi per: 4 persone
Ingredienti:
- 1 patata di grosse dimensioni
- 2 carote
- 1 gambo di sedano
- 80g di cavolfiore
- 70g di fagiolini
- 100g di piselli
- 2/3 cucchiai di maionese
- 80g di tonno
- olio; aceto; sale; pepe
Utensili e/o piccoli elettrodomestici:
- Nessuno in particolare
Preparazione:
- Lessate in acqua salata tutte le verdure, scolatele, lasciatele raffreddare e poi tagliatele a cubetti molto piccoli.
- Sistemate le verdure in una insalatiera, aggiungete il tonno sbriciolato, condite con un filo di olio, aceto, sale e un pizzico di pepe.
- Aggiungete la maionese e mescolate bene; può essere servita anche fredda di frigo, se preferite.
Varianti:
- Nulla da segnalare