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Timballo di maccheroni al tonno
- Tempo di preparazione: 20 minuti
- Tempo di cottura: 40 minuti
- Dosi per: 4 persone
Ingredienti:
- 350 g di maccheroni
- 300 g di tonno sott'olio
- 250 g di passata di pomodoro
- 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- 20 g di burro
- 1 cipolla
- 80 g di parmigiano
- sale/pepe
Utensili e/o piccoli elettrodomestici:
- teglia da forno
Preparazione:
- cuocete i maccheroni in abbondante acqua salata
- mentre la pasta cuoce, fate imbiondire in un tegame con l'olio la cipolla tritata, aggiungete la passata di pomodoro e il tonno sminuzzato, sale e pepe
- lasciate cuocere per circa 10 minuti
- scolate la pasta e mettete un un primo strato in una teglia imburrata, versateci sopra parte della salsa e spolverizzate con un po di parmigiano
- ripetete l'operazione partendo da un nuovo strato di pasta e terminate mettendo in superficie qualche fiocchetto di burro
- infornate e lasciate cuocere a 170°C per circa 30 minuti
Varianti:
- Nulla da segnalare