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- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 30 minuti
- Dosi per: 4 persone
Un classico intramontabile della cucina emiliana, le Cipolle Borettane in Agrodolce sono un contorno versatile e un'ottima conserva.
La loro dolcezza bilanciata dall'acidità le rende perfette per accompagnare arrosti o formaggi stagionati, un vero gioiello della gastronomia regionale.
