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Cotoletta alla Milanese (Lombardia)

Cotoletta alla Milanese (Lombardia)

  • Preparazione: 20 minuti
  • Cottura: 10-14 minuti
  • Dosi per: 2 persone

La Cotoletta alla Milanese, un vero simbolo della cucina lombarda, è un piatto che incarna la tradizione e il gusto autentico. La sua croccantezza dorata e la carne succulenta la rendono un classico intramontabile, da gustare in ogni occasione.

Fegato di vitello alla veneziana

Fegato di vitello alla veneziana

  • Preparazione: 50 minuti
  • Cottura: 40 minuti
  • Dosi per: 6 persone
Fettine agli agrumi

Fettine agli agrumi

  • Preparazione: 30 minuti
  • Cottura: 10 minuti
  • Dosi per: 4 persone
Fettine alla pizzaiola

Fettine alla pizzaiola

  • Preparazione: 30 minuti
  • Cottura: 20 minuti
  • Dosi per: 6 persone
Fettine di fesa al basilico

Fettine di fesa al basilico

  • Preparazione: 35 minuti
  • Cottura: 10 minuti
  • Dosi per: 4 persone
Fettine di vitello saporite

Fettine di vitello saporite

  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 25 minuti
  • Dosi per: 4 persone

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