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Cake di polenta al tartufo nero

Cake di polenta al tartufo nero

  • Preparazione: 30 minuti
  • Cottura: 35 minuti
  • Dosi per: 4/6 persone
Colomba Salata da 1 Kg con Salame di Milano e Grancotto di Vignola

Colomba Salata da 1 Kg con Salame di Milano e Grancotto di Vignola

  • Preparazione: 1 ora 15 minuti
  • Cottura: 40 minuti
  • Dosi per: 6 persone
Crepes con crema di gamberetti

Crepes con crema di gamberetti

  • Preparazione: 30 minuti
  • Cottura: 15 minuti
  • Dosi per: 4 persone
Crespelle alla Valdostana (Valle d'Aosta)

Crespelle alla Valdostana (Valle d'Aosta)

  • Preparazione: 45 minuti (più 30 minuti di riposo per l'impasto)
  • Cottura: 20-25 minuti
  • Dosi per: 4 persone

Un classico intramontabile della cucina valdostana, le Crespelle alla Valdostana sono un abbraccio di sapori autentici e montani, perfette per un pranzo festivo o una cena confortante.
Ogni boccone è un viaggio tra la morbidezza della crespella, la sapidità del prosciutto cotto e il cuore filante della Fontina DOP, il tutto avvolto da una delicata besciamella e una crosticina dorata.

Crocchette di ceci con spinaci e bardatura di Prosciutto Crudo

Crocchette di ceci con spinaci e bardatura di Prosciutto Crudo

  • Preparazione: 1 ora
  • Cottura: 30 minuti
  • Dosi per: 3 persone

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