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- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 10-14 minuti
- Dosi per: 2 persone
La Cotoletta alla Milanese, un vero simbolo della cucina lombarda, è un piatto che incarna la tradizione e il gusto autentico. La sua croccantezza dorata e la carne succulenta la rendono un classico intramontabile, da gustare in ogni occasione.