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- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 50-60 minuti
- Dosi per: 4 persone
Cari appassionati di cucina, oggi vi guido attraverso un classico senza tempo della tradizione marchigiana: il Pollo in potacchio.
Un piatto rustico ma raffinato, che evoca i sapori autentici della nostra terra.