HELIX_LEADING_TOP_TITLE

HELIX_LEADING_TOP_TITLE_BOTTOM

HELIX_INTRO_TOP_TITLE

HELIX_INTRO_TOP_TITLE_BOTTOM

Piccione alla ghiotta (Umbria)

Piccione alla ghiotta (Umbria)

  • Preparazione: 30 minuti
  • Cottura: 45 minuti
  • Dosi per: 4 persone

Il piccione alla ghiotta è uno dei capisaldi della tradizione gastronomica umbra, una ricetta aristocratica nata dall'arte dello spiedo e custodita gelosamente nel cuore dei casali appenninici.
Questa preparazione esalta la carne nobile e ferrosa del volatile grazie a un intingolo denso, aromatico e sapido, ricavato dai succhi di cottura combinati con fegatini, spezie e vino rosso.

Pollo al curry con riso

Pollo al curry con riso

  • Preparazione: 45 minuti
  • Cottura: 35 minuti
  • Dosi per: 4 persone
Pollo alla birra

Pollo alla birra

  • Preparazione: 15 minuti
  • Cottura: 40 minuti
  • Dosi per: 4 persone
Pollo alla Romana con i peperoni (Lazio)

Pollo alla Romana con i peperoni (Lazio)

  • Preparazione: 30 minuti
  • Cottura: 50 minuti
  • Dosi per: 4 persone

Il Pollo alla Romana con i peperoni è un classico della cucina laziale, un piatto ricco di sapori mediterranei che evoca le tavole delle nonne romane.
La sua preparazione, seppur semplice, richiede attenzione per esaltare la dolcezza dei peperoni e la tenerezza del pollo in un sugo avvolgente.

Pollo alla salvia con latte

Pollo alla salvia con latte

  • Preparazione: 20 minuti
  • Cottura: 1 ora
  • Dosi per: 4 persone
Pollo alle olive

Pollo alle olive

  • Preparazione: 20 minuti
  • Cottura: 40 minuti
  • Dosi per: 4 persone

Cucina una nostra ricetta, scatta e invia al volo!

Sei curioso? scrivi a info@lacuocaadomicilio.it