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Cucina come arte, scienza e conoscenza degli alimenti, attraverso i sapori, profumi e sensazioni visive!
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La vita è una zuppa, ed io sono la forchetta

La vita è una zuppa, ed io sono la forchetta

E per questo lungo weekend che ci prepara all'Anniversario della Liberazione, una nuova ricetta è on line!

In buona parte d'Italia le temperature non sono ancora del tutto primaverili, quale buon momento per una buona zuppa di cavolo nero

Io avrei detto alla fata turchina “La zucca no che mi serve per i ravioli”

Io avrei detto alla fata turchina “La zucca no che mi serve per i ravioli”

E.... torta salata fu!

I botanici e i nutrizionisti l’adorano per il fatto che è ipocalorica, ricca di vitamina A e C, potassio, calcio, fosforo, fibre.
Noi ve la proponiamo in una ricetta da piatto unico.... per una cena dove gustarla in compagnia

Mangia zucche in abbondanza se non vuoi dolor di panza!

Mangia zucche in abbondanza se non vuoi dolor di panza!

Ed è con questo aforisma che oggi vi proponiamo un nuovo piatto nella categoria "piatti unici misti"!

La zucca è un frutto che si presta a mille ricette: si consuma cucinata al forno, al vapore, nel risotto o nelle minestre, fritta nella pastella, alcune si conservano tagliate a fette ed essiccate. Oggi ve la proponiamo come ....

La cuoca a domicilio torna e lo fa con un nuovo stile!

La cuoca a domicilio torna e lo fa con un nuovo stile!

Dopo un lungo periodo di pausa, lo Staff di La Cuoca a Domicilio decide di tornare e lo fa con un nuovo stile!


Vi invitiamo a seguirci nuovamente, le novità delle prossime settimane e prossimi mesi saranno tante e verranno integrate progressivamente.
Dopo esserci consultati e aver analizzato anche il lavoro di tanti colleghi, una novità la introduciamo fin da oggi e la potete apprezzare nella ricetta appena pubblicata.

Fragole!!!..una passione per grandi e piccini

Fragole!!!..una passione per grandi e piccini

Vi proponiamo una ricetta a base di fragole fresche, golosa e veloce da preparare

La primavera é alle porte..cosa c'é di meglio che tornare a gustare un buonissimo semifreddo di fragole!

Cucina una nostra ricetta, scatta e invia al volo!

Sei curioso? scrivi a info@lacuocaadomicilio.it