- Preparazione: 2o minuti
- Cottura: --
- Dosi per: 4 persone
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- Preparazione: 45 minuti (più 30 minuti di riposo per l'impasto)
- Cottura: 20-25 minuti
- Dosi per: 4 persone
Un classico intramontabile della cucina valdostana, le Crespelle alla Valdostana sono un abbraccio di sapori autentici e montani, perfette per un pranzo festivo o una cena confortante.
Ogni boccone è un viaggio tra la morbidezza della crespella, la sapidità del prosciutto cotto e il cuore filante della Fontina DOP, il tutto avvolto da una delicata besciamella e una crosticina dorata.
- Preparazione: 1 ora
- Cottura: 30 minuti
- Dosi per: 3 persone