- Preparazione: 25 minuti
- Cottura: 5 minuti (per le noci tostate)
- Dosi per: 4 persone
Un omaggio alla terra delle Marche, questa insalata è un tripudio di freschezza, sapori autentici e consistenze. Ideale come contorno raffinato o piatto unico leggero, vi porterà direttamente nei verdi paesaggi collinari della regione, con la sua combinazione equilibrata e sorprendente.