- Preparazione: 25 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Dosi per: 4 persone
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- Preparazione: 25 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Dosi per: 4 persone
Un classico intramontabile della tradizione pugliese, le Orecchiette con le cozze celebrano il profondo legame con il mare e la semplicità dei sapori autentici.
Un piatto che racchiude l'essenza mediterranea, perfetto per un pranzo conviviale o una cena speciale.
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 25 minuti
- Dosi per: 4 persone
Un inno alla semplicità e ai sapori autentici della Puglia, questo piatto cattura l'essenza mediterranea con ingredienti freschi e genuini.
Le orecchiette, perfette per raccogliere il succo dolce dei pomodorini, si sposano divinamente con la sapidità delicata del cacioricotta.