- Preparazione: 25 minuti
- Cottura: 55 minuti
- Dosi per: 4 persone
Una sinfonia di sapori mediterranei racchiusa in un unico piatto: la Tiella Barese. Questa ricetta, un classico della tradizione pugliese, vi guiderà nella creazione di un equilibrio perfetto tra la dolcezza delle patate, la sapidità delle cozze e l'aroma del riso, il tutto impreziosito dagli ortaggi di stagione. Preparatevi a un'esperienza culinaria autentica, dove ogni boccone racconta la storia e il calore della Puglia.